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華鳩(広島県呉市) 華鳩 しおり

水の代わりにお酒で仕込んだ濃厚で甘い商品。その味わいは本当に日本酒か疑ってしまう程個性的で、以外にもチョコレートやアイスなどのデザートに良く合います。

一ノ蔵(宮城県大崎市) ひめぜん

甘口ながら爽快感のある低アルコール清酒。すっきりとしていてとても飲み易いので、女性を中心に人気を集めています。

一ノ蔵(宮城県大﨑市) すず音

言わずと知れた超有名低アルコール発泡清酒。瓶内2次発酵によるきめ細かい泡と甘酸っぱい味わいが若い方を中心に大人気です。

一ノ蔵 無鑑査本醸造 超辛口

手造りで仕込む、高品質の本醸造酒。穏やかながら爽やかな香りと、ほろ苦みのあるドライな味わいは、スッキリとした口中を滑り、爽快な喉越しの後、凛とした余韻を残す。

酒井酒造(山口県岩国市) 五橋 five

近年人気急上昇中の蔵元・五橋の新商品で、力強い味わいを持つ生もと純米酒。肉料理など、濃い味付けの料理とも良く合うお酒です。

辻本店(岡山県美作市) 御前酒雄町山廃純米原酒

雄町で仕込んだ旨味のある純米原酒を蔵元で3年間、大切に熟成させました。冷やでも充分に美味しいですが、お燗にするとまさに絶品です。

剣菱(兵庫県神戸市) 瑞祥黒松剣菱 

兵庫県産山田錦を使用し、5年以上かけてじっくりと長期熟成させた古酒のみを厳選してブレンド、年に一度だけ出荷される贅沢で希少なお酒です。

大山(山形県鶴岡市) 十水

2011年発売の新商品ながら、急速に支持を集めている注目のお酒。江戸時代の酒造技法を再現して造られた濃醇なお酒で、2013年のインターナショナル・サケ・チャレンジで見事に純米酒部門世界一になりました。

船中八策

坂本龍馬が船中にて考えたという策が、その名の由来。土佐のロマン漂う逸品は、抜群のキレの超辛口。

大山(山形県鶴岡市) 特別純米酒 番外品

大山定番の特別純米酒を、火入れ後一気に-5度まで急冷し、味にさらに磨きをかけました。しっかりとした米の旨味と、すっきりとした後口の良さが特徴の一度飲むと癖になる純米酒です。

龍神酒造(群馬県館林市) 尾瀬の雪どけ 大辛口純米

爽やかながらしっかりとした味わいの大辛口純米酒。夏には冷して、冬には温かいお燗酒として色々と楽しめる1本です。  

大七(福島県二本松市) 箕輪門

箕輪門は地元、二本松城にある大門の名称。柔らかに円熟した上品な味わいは文句なしの絶品です。

無手無冠(高知県四万十町) 酒槽一番搾り

酒槽からしたたり落ちる生原酒を一番に汲み上げ、限定蔵出しした生酒です。少し甘口で優しい口当たりですが、どっしり落ち着いた感じで、濃厚な味わいのお酒です。

無手無冠(高知県四万十町) 純米生酒

四万十川流域の農家の人々が、無手無冠でできる栗焼酎のしぼり粕を有機肥料にして、丹精こめて実らせた無農薬米を原料に使用した、しぼりたて生の純米原酒です。冷や・ぬる燗がおすすめ。

酒井酒造(山口県岩国市) ねねゴールド

シャンパンと同じ瓶内2次発酵による、細やかな炭酸ガスの刺激が心地良い発泡清酒。期間限定で金箔の入ったゴールドバージョン登場です。

白嶺(京都府宮津市) ひょうたんからこま

山田錦の規格外米(粒の小さいお米)で造った純米酒。粒が小さくても、出来は規格外とは思えない仕上がりで、蔵人が「これはひょうたんからこまだ」と驚くほどだったそうです。