日本酒

無手無冠（高知県四万十町） 純米生酒

四万十川流域の農家の人々が、無手無冠でできる栗焼酎のしぼり粕を有機肥料にして、丹精こめて実らせた無農薬米を原料に使用した、しぼりたて生の純米原酒です。冷や・ぬる燗がおすすめ。